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黒無花果　ビオレソリエス入荷

黒無花果　ビオレソリエス入荷

2026年10月05日 | 未分類

「黒いダイヤ」と絶賛されるフランス原産の超希少な最高峰いちじく「ビオレソリエス」。 国内でいち早く手掛けた、佐賀のパイオニア「富田農園」さんが育む至高の逸品です。 毎年、私は富田農園さん一択です 包み込む皮の向こうには、まるで濃密なジャムや蜜を思わせる、ねっとり濃厚な甘みと芳醇な香りが凝縮。糖度25度になることも オードブルにフロマージュ（シェーブル、ブルー）とペッパーを乗せてグリルとか、キノコと共にキッシュなど。デザートにはバニラを練り込んだバターをかけながらローストと色々愉しめます...
2027年おせち好評受付中

2027年おせち好評受付中

2026年10月05日 | 未分類

18品4人前三段重に入れてお渡しします 税込¥30,000 出来たてを素早く真空パックしてますので、冷蔵して頂ければお正月休み中は安心してお召し上がりできます 温かい方が美味しい料理もありますので、各パックに温め方など記してあります 数に限りがありますのでお早めにご予約お願いします 料理内容が変更する場合があります 31日12時～15時 店頭にてお渡しします または、一部地域を除いて31日時間指定で発送もしております...
キョン（台湾鹿）1頭で入荷してます

キョン（台湾鹿）1頭で入荷してます

2026年02月24日 | 未分類

キョンの肉は台湾では末端価格で3,000円/100gの超高級食材。味はあっさりとしてクセがありません。 高タンパク低脂質に加えてビタミンBが豊富です。これから注目のジビエです。